|
Nhà hàng, khách sạn nơi đãi tiệc cần có đủ không gian cho số lượng khách mời mà bạn dự định. Ảnh: A.X. |
Trong các công việc liên quan tới đám cưới, phần tiệc đãi khách tiêu
tốn nhiều thời gian và tiền bạc nhất. Theo đa số wedding planner, tiệc
cưới thường chiếm khoảng 60% ngân sách, vì vậy cô dâu chú rể cần có kế
hoạch cụ thể từ khi đặt nhà hàng, chọn thực đơn để tiệc cưới tạo ấn
tượng tốt nhất với khách mời.
1. Chọn địa điểm và nhà hàng đãi tiệc
Nếu ở cùng một thành phố, cô dâu chú rể nên tổ chức tiệc cưới ở cùng
một nơi. Như vậy vừa giúp hai gia đình tiết kiệm thời gian và chi phí.
Nếu đôi uyên ương ở quá xa nhau thì tiệc cưới phải tổ chức ở hai địa
điểm gần nhà cô dâu chú rể.
Có 2 vấn đề quyết định nơi tổ chức đám cưới, đó là số lượng khách mời
và ngân sách của đôi uyên ương. Bạn cần cân đối hai tiêu chí này, để
chọn được địa điểm thích hợp nhất, vừa rộng rãi, thoải mái cho số lượng
khách đã định, nhưng cũng không vượt quá khả năng chi trả.
2. Đặt in thiệp cưới với ngày giờ rõ ràng
Sau khi tìm được nhà hàng để tổ chức cưới, cô dâu chú rể nên tìm mẫu và
in thiệp cưới sớm với ngày giờ, địa chỉ đãi tiệc cụ thể. Hiện các nhà
cung cấp thiệp cưới ở Việt Nam đưa ra nhiều mẫu mã thiệp đa dạng, bạn
nên chọn thiệp tùy theo đám cưới truyền thống hay hiện đại. Nếu nhà hàng
ở địa điểm khó tìm, bạn nên in thêm bản đồ chỉ dẫn đường đi ở mặt sau
thiệp mời.
3. Chọn trang phục cho tiệc cưới
Thông thường khi đón dâu, cô dâu có thể mặc áo dài hoặc váy dạ hội và
điều này đặc biệt phổ biến ở các đám cưới miền Nam. Còn váy cưới là
trang phục đặc biệt dành cho tiệc đãi khách. Tùy theo tính chất của buổi
tiệc mà cô dâu chú rể nên chọn váy sao cho thích hợp.
Ví dụ, nếu tiệc tổ chức ở bãi biển, cô dâu không nên chọn váy cưới công
chúa bồng xòe mà nên tìm váy dáng chữ A, may bằng vải lụa mềm, mỏng.
Nếu tổ chức cưới kiểu sang trọng, cô dâu không nên diện váy cưới ngắn
đơn giản mà cần lưu ý tìm váy lộng lẫy để không bị lạc lõng giữa không
gian tiệc. Còn trang phục của chú rể có phần đơn giản hơn, phụ thuộc vào
dáng người và sở thích. Chú rể nên tìm loại vest mặc thoải mái, không
bị nóng hay quá cứng vì trang phục sẽ đồng hành cùng bạn trong suốt cả
ngày dài tổ chức hôn lễ và đãi tiệc.
|
Váy cưới lộng lẫy sẽ phù hợp với một không gian tiệc sang trọng. Ảnh: A.X. |
4. Chọn thực đơn tiệc cưới
Ngoài vị trí sảnh tiệc, thực đơn đám cưới là điều quan trọng không kém
và trực tiếp ảnh hưởng tới tâm trạng cũng như ấn tượng của khách mời. Đa
số các nhà hàng đều có một công thức chung cho tiệc cưới với những món
ăn tương tự. Lúc này, điều quan trọng nhất là cô dâu chú rể khéo léo kết
hợp món ăn, tạo sự ngon miệng.
Thông thường, bạn không nên chọn hơn 2 món thuộc cùng một kiểu hoặc từ
cùng một loại thực phẩm. Ví dụ không nên chọn 2 món rau xào, hay 2 món
cùng từ thịt rán... Cô dâu chú rể và gia đình nên chọn càng nhiều món ăn
khác kiểu chế biến càng tốt. Như vậy thực đơn của bạn sẽ phong phú,
không gây nhàm chán.
Về số lượng món ăn, đôi uyên ương nên chọn tối thiểu là 8 món chính,
trừ món cơm, xôi và đồ tráng miệng. Bữa tiệc đầy đặn sẽ có từ 10 món ăn
trở lên, phù hợp với bàn tiệc 6 người. Không nên chọn quá ít món, khiến
khách mời cảm thấy thực đơn "nghèo nàn" và không hứng thú thưởng thức.
5. Chăm chút các chi tiết trang trí trong tiệc cưới
Hầu hết những chi tiết như bánh cưới, tháp rượu hay phông, sân khấu,
hoa trang trí sẽ đi kèm trong hợp đồng thuê địa điểm phòng tiệc mà cô
dâu chú rể lựa chọn. Tuy nhiên, nhiều đôi uyên ương muốn tự mình chuẩn
bị. Lúc này, bạn cần liên hệ sớm với nhà cung cấp mà mình ưng ý, lựa
chọn loại hoa, kiểu bánh cưới hay tự thiết kế phông, trang trí sân khấu
theo sở thích.
|
Các chi tiết trang trí trong đám cưới cần hòa hợp với không gian sẵn có của sảnh tiệc. Ảnh: BandD Florist. |
6. Làm slide ảnh cưới và chọn nhạc trong tiệc
Phần hình ảnh và âm thanh trong tiệc đãi khách cũng đóng góp vào việc
tạo cá tính riêng cho hôn lễ. Cô dâu chú rể nên chuẩn bị trước một clip
ngắn, trình chiếu tất cả ảnh cưới, vừa để khách mời xem trong lúc đợi cử
hành hôn lễ, vừa dành cho những người không có thời gian xem trọn vẹn
album ảnh cưới của bạn.
Ngoài slide ảnh cưới, bạn cũng nên tìm các bản nhạc, bài hát phù hợp
với không khí ngày cưới. Nhạc nên nhẹ nhàng, kết hợp cả nhạc lời tiếng
Anh và tiếng Việt hoặc chọn thêm nhạc không lời để phù hợp với từng thời
điểm như đón khách, lễ thành hôn, đãi tiệc...
7. Chọn MC đám cưới
Cuối cùng, người dẫn dắt chương trình là yếu tố quan trọng, ghi dấu cá
tính và làm nên thành công cho tiệc cưới. Nếu có điều kiện, cô dâu chú
rể nên tìm các MC chuyên nghiệp, tránh sử dụng người dẫn chương trình có
sẵn của nhà hàng. MC nhà hàng thường có kịch bản có sẵn, rập khuôn,
khiến đám cưới khô cứng. Ngoài ra bạn cũng có thể nhờ bạn bè thân thiết
có khả năng ăn nói, hoạt ngôn làm MC cho tiệc, như vậy sẽ càng trở nên
đặc biệt và tự nhiên.
shop hoa tươi tại hà nội , điện hoa hà nội , hoa tươi hà nội , điện hoa tại hà nội , dịch vụ điện hoa
hà nội , cửa hàng hoa tươi ,shop hoa tươi hà nội , shop
hoa tuoi o tphcm , hoa tươi , shop hoa , dịch
vụ điện hoa tại hà nội , cắm hoa tươi , shop hoa tươi
tphcm , shop hoa hà nội , dịch vụ hoa tươi , shop
hoa huong duong , điện hoa , shop hoa
online , mua hoa tươi , shop hoa tươi đẹp , shop
hoa dep , cửa hàng hoa tươi hà nội ,hoa tuoi dep , cửa
hàng hoa tươi ở hà nội , giỏ hoa tươi, hoa tươi online ,hoa
tươi ướp , điện hoa hà nội giá rẻ , hoa cuoi
dep , hoa tươi 360 , dạy cấm
hoa , dienhoa , hoa tươi đẹp ,dịch vụ chuyển hoa tươi
tại hà nội , gửi điện hoa tại hà nội , hoa sinh
nhat , đặt hoa tươi tại hà nội , quà tặng
valentine , đặt hoa tươi , hoa chúc mừng , dịch vụ
tặng hoa tại hà nội , hoa tươi văn phòng , điện hoa ở hà nội , bó
hoa tươi , dich vu dien hoa , hoa de ban , quà
sinh nhật , shop hoa tuoi dep , hoa tươi sinh nhật , hoa
tươi việt nam , hoa tươi tphcm , kinh doanh shop hoa
tuoi , dịch vụ tặng hoa , điện hoa tphcm , điện
hoa toàn quốc , cửa hàng hoa hà nội , shop ban hoa
tuoi , lang hoa tuoi , hoa tươi valentine , lẵng
hoa cưới , hinh hoa cuoi , hoa tươi trực tuyến , tang
hoa , dịch vụ tặng quà , shop hoa tuoi da
nang , hoa tươi quà tặng , shop quà tặng hà nội , dat
hoa tuoi , hoa tang me , shop hoa o ha noi , hoa
hồng valentine , hoatuoi
Điện hoa An Giang , Điện hoa Bà Rịa - Vũng Tàu , Điện
hoa Bạc Liêu , Điện hoa Bắc Kạn , Điện hoa Bắc
Giang , Điện hoa Bắc Ninh , Điện hoa Bến
Tre , Điện hoa Bình Dương , Điện hoa Bình Định , Điện
hoa Bình Phước , Điện hoa Bình Thuận , Điện hoa
Cà Mau , Điện hoa Cao Bằng , Điện hoa Cần Thơ
, Điện hoa Đà Nẵng , Điện hoa Đắk Lắk , Điện
hoa Đắk Nông , Điện hoa Đồng Nai , Điện hoa Đồng
Tháp , Điện hoa Điện Biên , Điện hoa Gia Lai , Điện
hoa Hà Giang , Điện hoa Hà Nam , Điện hoa Hà Nội , Điện
hoa Hà Tĩnh , Điện hoa Hải Dương , Điện hoa Hải
Phòng , Điện hoa Hòa Bình , Điện hoa Hậu
Giang , Điện hoa Hưng Yên , Điện hoa TP. Hồ Chí
Minh , Điện hoa Khánh Hòa , Điện hoa Kiên
Giang , Điện hoa Kon Tum , Điện hoa Lai Châu , Điện
hoa Lào Cai , Điện hoa Lạng Sơn , Điện hoa Lâm
Đồng , Điện hoa Long An ,Điện hoa Nam Định , Điện
hoa Nghệ An , Điện hoa Ninh Bình , Điện hoa
Ninh Thuận , Điện hoa Phú Thọ , Điện hoa Phú
Yên , Điện hoa Quảng Bình , Điện hoa Quảng Nam , Điện
hoa Quảng Ngãi , Điện hoa Quảng Ninh , Điện hoa
Quảng Trị , Điện hoa Sóc Trăng , Điện hoa Sơn
La , Điện hoa Tây Ninh , Điện hoa Thái Bình , Điện
hoa Thái Nguyên , Điện hoa Thanh Hóa , Điện hoa
Thừa Thiên Huế , Điện hoa Tiền Giang , Điện hoa Trà Vinh , Điện hoa Tuyên Quang , Điện hoa Vĩnh Long , Điện hoa Vĩnh Phúc , Điện hoa Yên Bái